家用制冰机多少钱一台?小型制冰机值得吗

冰块在日常生活中常常用到,它们可以以不同的形态加入啤酒,可乐,奶茶等饮品之中,还可以加入奶昔,冰淇淋,水果沙拉等甜品之中。如果您喜欢在家制作美食,并需要用到冰块,选择一款家用制冰机或许是您不可或缺的工具。

制冰机原理

制冰机原理主要是将水通过蒸发器由制冷系统冷却后生成冰,通常这些制冰机会采用水为原料,利用制冷系统制造出冰块。不同的制冰机品牌有不同的制冰技术,它们制造出来的冰块也各有不同。

家用制冰机的类型

家用制冰机有两种基本类型:

  • 一种是放在台面上的小型制冰机,这种制冰机不能长期保持冷冻温度,冰制出来会慢慢融化,制冰成功后需要及时使用。
  • 一种是放在台下的制冰机,这种较大型的家用制冰机有更大的容量,并能够将冷冻温度保持数小时。这些制冰机可以放在厨房或吧台下面,这些大型制冰机一般很重,体积也更大,不能轻便移动。这些大型制冰机也可以叫做商用制冰机。
冰块
冰块

制冰机的用处

小型制冰机适宜家庭使用,小型制冰机体积较小,不会占用太多的厨房空间或车载空间,它的容量也较为适合家庭成员的食用量。

大型商用制冰机适宜需要大量制冰的酒吧,咖啡店,奶茶店等餐饮服务行业。商业制冰机可以快速连续制冰,并保持不断供应干净新鲜的冰,每天可产生上百斤的冰块,足够餐饮经营需求。

大小型制冰机的特点

家用小型制冰机

小型制冰机轻便,体积小,易于携带,产冰量小,无需连接供水管,需要手动注水制冰。大多数小型制冰机没有冷藏箱,它们能制造冰,但不能储存冰块,制作好的冰块会慢慢融化,但等冰块融化后,这些小型制冰机能自动回收水然后重新制冰。

大型商用制冰机

大型制冰机(又名内置制冰机)是自动制冰,它们会连续生产冰直到填满储藏箱。大型商用制冰机的价格比家用小型制冰机要高,因为这些制冰机有更大的生产能力和更大的储冰空间及储冰能力。这种商用制冰机都需要一条专用的输水管,为制冰提供足够的水,它们一般会很重,移动起来较为困难。

冰块
冰块

制冰机冰块的形状

方形冰块:此冰非常适合汽水和混合饮料。它会缓慢融化,不会大程度改变饮料的味道。

新月冰:这是软饮料,混合饮料的最佳冰块。它通常是方块冰的一半大小。它的融化速度更快,能很快调和冷饮,因此不适合饮用鸡尾酒和威士忌等酒品。

软冰块:这种小块软冰是软饮料,喷泉式饮料和混合鸡尾酒的理想选择。如果喜欢咀嚼冰块,那么小块冰就可以满足需求,因为咀嚼时很容易分解。由于这种质地较软,融化较快,会迅速调和饮料的味道,让冷饮的味道变淡。

碎冰(又名珍珠冰):这种冰是汽水,玛格丽塔酒,冰茶和混合饮料的理想选择。顾名思义,它的形状像一颗小子弹。它是空心的冰块,所以它们的融化速度更快。

美食冰(又名礼帽冰):这种冰晶莹剔透且优雅,这种冰通常在高端酒和高档饮料中使用。这种冰块通常很大,晶莹剔透且极富美感,融化速度最慢。

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